Trattoria sognon menu

Antipasti

Alkuruuat / starters

House Antipasto 13 / 23
Talon antipastolankku

kahdelle | for two 23 €
yhdelle | for one 13 €

Grillattua mustekalaa 12
Grilled octopus

Sorsanrintaa, aprikoosimostrarda 12
Duck breast, apricot mostarda

Punajuuri-vuohenjuustopiiras 10
Rochetta & beetroot tartlet

Vitello Tonnato 12

Fenkolikeitto, tryffelikaviaaria 9
Fennel soup, truffle caviar

Secondi piatti a scelta

Pääruuat valintasi mukaan / main course selection

Karitsan paahtopaistia, marsalakastike 22
Roast lamb, marsala sauce

Meriahventa, hummerikastiketta 22
Pan-fried sea bass, lobster sauce

Villisikaa, omenaa & valkosipulia 20
Slow-cooked wild boar, garlic & apple

Maissikananrintaa, paahdettua tomaattikastike 18
Corn-fed chicken, roasted tomato sauce

Naudan maksaa, sipulia ja balsamicoa 14
Grilled beef liver, onion & balsamic syrup

Contorni

Lisäkkeet / side dishes 4 €

we recommend two
Suositellaan otettavaksi kahta

Risotto vege   |   Kasvisrisotto

Risotto meat   |   Lihaisampi risotto

Truffle potato pure   |   Tryffeliperunapyree

Crispy polenta   |   Rapeaa polentaa

Pumpkin fettuccine  |   Kurpitsapasta

Daily vegetables   |   Päivän kasvikset

Panzanella salad   |   Panzanellasalaatti

Insalate

Salaatit / salads

House Salad 17

Season fresh ingredients + dressing / Salaatti kauden raaka-aineista + kastike

Valitse / Choose:

Grillattua mustekalaa     |     Grilled octopus
Paahdettua ankkaa   |     Roasted duck
Rochetta-juustoa     |     Rochetta cheese
 

Pasta & Risotto

Ankka-ragu, fettuccinipastaa 17
Duck ragu, fettuccine pasta

Savusimpukka-sitruunarisotto 17
Smoked mussel & lemon risotto

Ndujamakkara-kurpitsarisotto17
Spicy nduja sausage & pumpkin risotto

Herkkutattiraviolit, hollandaise 17
Porcini raviolis, hollandaise

Pizze

Tatti & rochettajuusto  15
Porcini

Parmankinkku & viikuna 15
Parma

Polpo & savusimpukka 15
Seafood

Salame classico 15
Salami

Kauden pizza 15
Season pizza

Dolci

Jälkiruuat / desserts

Tiramisù 8

Suklaa-appelsiinikakku   8
Chocolate & orange cake

Proseccopäärynää ja kinuskia  8
Prosecco pear, caramel sauce

Kirsikkapavlova 8
Cherry pavlova

Talon jäätelö / Sorbet á 5
Gelato / Sorbet