RYHMÄMENUT

MENU SOGNO 47 eur

Vain koko pöytäseurueelle
.
Menu Sogno on trattoriamme lippulaiva, illan täyshoito koko seurueelle.
Tämä menu on tapamme pitää vieraistamme hyvää huolta.

VALIKOIMA SUOSITUIMPIA ALKURUOKIAMME

***
VÄLIRISOTTO
***
PÄIVITTÄIN VAIHTUVAT KAKSI PÄÄRUOKAVAIHTOEHTOA
LIHA / KALA / KASVIS
***
JAETTAVA JÄLKIRUOKA

MENU CLASSICO 40 eur

Pyydämme teitä valitsemaan mieleisenne alkuruuan, pääruuan sekä jälkiruut.
Huomioimme luonnollisesti kaikki ilmoitetut ruoka-aineallergiat.
 

ALKURUOKIA:
Fenkolikeitto, tryffelikaviaaria (l,g)
*
Gorgonzolaetanoita (vl,g)
*
Vitello Tonnato (l,g)

PÄÄRUOKIA:
Tattiraviolit, hollandaise (l)
*
Meriahventa, hummerikastike (l,g)
*
Villisikaa, omenaa ja valkosipulia (l,g)

JÄLKIRUOKIA:
Sognon tiramisu
*
Proseccopäärynää, kinuskia (l,g)

Yli 12 henkilön seurueilta edellytämme yhtenäistä menutilausta illan sujuvuuden varmistamiseksi


MENU SOGNO  47€

Menu Sogno is served only to the entire party.
Menu is our four course tasting menu.
It´s our way to taking care of our guest.

Selection of our favorite starters
**
Vegatable risotto
**
Daily changing main course
Vegatarian / fish / meat
**
Desserts to share


MENU CLASSICO  40€

We kindly ask you to choose your favorite
starter, main course and desserts

Starters:
Roasted fennel soup, truffel caviar
**
Gorgonzola snails
**
Vitello Tonnato

Main courses:
Porcini ravioli with hollandaise
**
Pan fried sea bass, lobster sauce
**
Slowly cooked wild boar, marsala-garlic sauce

Desserts:
Tiramisu
**
Prosecco pear with caramel sauce