RYHMÄMENUT
Seuraavista menuista voitte valita seurueellenne sopivan vaihtoehdon. Huomioittehan, että vähimmäistilaus kullekin menulle on 8 kappaletta.
The following menus you can choose a suitable option for your retinue. Please note that the minimum order for each menu is 8 pieces.
Menu sogno 43 €
Menu sogno on trattoriamme lippulaiva, illan täyshoito koko seurueelle. Keittiömestari valitsee päivittäin kokonaisuuden alkuruokia, kaksi pääruokavaihtoehtoa lisukkeineen ja jälkiruoan. Tämä menu on tapamme pitää vieraistamme hyvää huolta. Illallinen tarjoillaan vain koko pöytäseurueelle.
Menu sogno is the flagship of trattoria, an evening full board for the whole group. The chef chooses the beginning of a whole foods on a daily basis, two main courses with side dishes and dessert. This menu is the way we must take good care of our guests. Dinner is served only to the entire party.
Valitkaa alla olevista seurueellenne yksi menukokonaisuus ja pyytäkää osallistujia valitsemaan pääruoka makunsa mukaan.
Huomioimme luonnollisesti kaikki ilmoitetut ruoka-aineallergiat.
Kasvisruoat valmistamme päivän raaka-ainesta.
Huomioittehan, että vähimmäistilaus kummallekin menulle on 8 kappaletta
MENU 1
39 eur
Kylmäsavulohta ja burratajuustoa
***
Paistettua päivän tuoretta kalaa
Grillattua lampaan sisäfileetä
Kokonaisena paahdettua kevätkananpoikaa
Panzanellasalaatti, rucolarisotto
***
Vaniljapannacotta ja persikkaa
MENU 2
39 eur
Tempuravihanneksia, piparjuuri-sitruunamajoneesia
***
Paistettua päivän tuoretta kalaa
Grillattua lampaan sisäfileetä
Kokonaisena paahdettua kevätkanapoikaa
Tuoreherne-rucolasalaatti, kauden perunoita
***
Tiramisu
E N G L I S H
MENUS
Menu Sogno
43 eur
For parties only
Menu Sogno is our restaurant's flagship, the complete evening for the whole group. It's our way of showing just how much we care.
A selection of our most popular starters
***
Achoise of two main courses that are updated daily
***
Desserts to share
MENU 1
39 eur
Burrata cheese and cold smoked salmon
***
Fried fish of the day
Grilled lamb tenderloin
Whole roasted spring chicken
Panzanella salad, arugula risotto
***
Vanilla pannacotta with peach
MENU 2
39 eur
Tempura vegetables, horseradish-lemon mayonnaise
***
Fried fish of the day
Grilled lamb tenderloin
Whole roasted spring chicken
Fresh pea and aragula salad, seasonal potatoes
***
Tiramisu