image-asset.jpg

SOGNO KESÄ MENU 2025


ALKUUN/starter

ANTIPASTI DELLA CASA 17/28

Antipastilankku / house antipasti (g)

BURRATA CAPRESE 14

Burrata juustoa, semikuivattu tomaattia, balsamicosiirappia, basilikaa & pikkelöityä punasipulia (vl,g)

Burrata, semi dried tomato, balsamic syrup, basil & pickled redonion

SCAMPI & AVOCADO 15

Chili-valkosipulimarinoituja scampeja, avokadosalsaa, friteerattuja kapriksia & chiliöljyä (l,g)

Chili & garlic marinated scampis, avocado salsa, deep fried capricorn & chili oil

INSALATA ROYALE 14

Sydänsalaattia, Stilton juustokastike & rapeaa pancettaa (g)

Gem salad, Stilton sauce, pancetta

CAESAR SALAD 23 / 15

Valitsemalla täytteellä : halloumi / scampi / lämminsavulohi (l, pyydettäessä g)

Topping of choise : halloumi / scampi / smoked salmon

pasta / risotto

RISOTTO MILANESE di SCAMPI 24

Sahramirisottoa, chili-valkosipulimarinoituja scampeja & parmesaani (l,g)
Saffron risotto, chili-garlic scampis & parmesan cheese

PASTA FIESOLANA 23

Pancettaa & chorizo picante, tomaattinen kermakastike (l)

Pancetta & chorizo, creamy tomato sauce

PAPARDELLE di ERBA 23

Grillattua latva-artisokkaa, kuivattua tomaattia, sokerihernettä & yrttikerma (l)

Grilled artichoke, dried tomatoes, sweet peas, creamy herb sauce

(PASTAT PYYDETTÄESSÄ GLUTEENITOMMANA / PASTAS AVAILABLE GLUTEN FREE BY REQUEST)

päälle / mains

PESCE FRESCE DEL GIORNO 31

Paistettua päivän tuoretta kalaa & bearnaise kastike (l,g)

Fried fresh fish of the day & bearnaise sauce 

ENTRECOTEÊ (200gr) 32

Naudan entrecote pihvi & chimichurria

Beef entrecote steak & chimichurri (l,g)

LISUKKEET / SIDE ORDERS :

PAAHDETTUA KESÄPERUNAA (m,g) / SUMMER POTATO

RISOTTO MILANESE (l,g) / RISOTTO MILANESE

PAAHDETTUJA KAUDEN KASVIKSIA (m,g) / ROASTED SEASONAL GREENS

CAESAR SALAATTI NATUREL (l, pyydettäessä g) / CAESAR SALAD

TALON VIHREÄ SALAATTI (m,g) / HOUSE GREENS

PIZZA

MARGHERITA 19

Kirsikkatomaattia, basilika, mustapippuri (vl)

Dried cherry tomato, basil, black pepper

SALAME CLASSICO 19

Salami Toscana, artisokka, kirsikkatomaatti, balsamicosiirappi (vl)

Salami Toscana, artichoke, cherry tomatoes, balsamico syrup

PEPPERONI PICANTE 19

Pepperoni, Nduja-salami, basilika & chili-hunaja (vl)

Pepperoni. Nduja-salami, basil, chili-honey

SALMONE BIANCO  19

Lämminsavulohta, kapris, purjo, pinaatti & pikkelöityä punasipulia (vl)

Smoked salmon, fried capricorn, leak, spinach, pickled red onion

dolci

TIRAMISU 11

Sognon tiramisu (l)

CRÈME BRULE 12

(l,g)

CAFÉ AFFOGATO 8

Vaniljajäätelöä & espressoa (l,g)
Vanilla ice-cream with espresso

SGROPPINO 12

Limoncello sorbet & prosecco (l,g)

GELATO e SORBET á 6

talon jäätelö tai sorbetti

house ice cream or sorbet